食筍

【唐】白居易

全唐诗

此州乃竹鄉,春筍滿山谷。

山夫折盈抱,抱來早市鬻。

物以多爲賤,雙錢易一束。

置之炊甑中,與飯同時熟。

紫籜坼故錦,素肌擘新玉。

每日遂加餐,經時不思肉。

久爲京洛客,此味常不足。

且食勿踟躕,南風吹作竹。

本文为《全唐诗》原文收录,次序依《御定全唐诗》原书排列。